Verse Platvis
Vanuit het vissersdorp Urk leveren wij dagelijks verse platvis die met zorg wordt verwerkt en snel naar uw bestemming wordt vervoerd. Wij combineren vakmanschap, kennis van de visserij en oog voor kwaliteit, zodat u kunt rekenen op de beste producten, keer op keer. Ontdek ons aanbod en ervaar het verschil!
Ben je benieuwd naar onze platvis soorten of wil je meer informatie? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder!
Inkoop
Dagelijks wordt er op verschillende visafslagen een breed scala aan platvis vers aangevoerd. Het inkoopteam van Urk-Export selecteert zorgvuldig alleen de beste platvis, waarbij we strikt letten op kwaliteit en versheid. Na de aankoop wordt de vis direct vervoerd naar onze verwerkingslocatie, waar deze onmiddellijk wordt verwerkt en voorbereid voor distributie.
Fileren
Urk-Export biedt de mogelijkheid om platvissoorten te fileren tot hoogwaardige eindproducten. Zodra de vis op onze locatie arriveert, wordt deze direct gefileerd. Hiervoor maken we gebruik van geavanceerde fileermachines, waarmee we de platvis zorgvuldig omzetten naar mooie, schone filets. Gedurende het hele proces hanteren we de strengste normen op het gebied van kwaliteit en hygiëne.
Gewicht
Urk-Export heeft de mogelijkheid om haar producten te sorteren, waardoor we filets kunnen leveren op basis van het gewenste gewicht. Hiermee biedt Urk-Export haar klanten de flexibiliteit om scholfilet op maat te ontvangen, volledig afgestemd op hun specifieke wensen.
Verpakken
Voor het verpakken van de platvis biedt Urk-Export de volgende mogelijkheden:
– Bulk: 3kg, 5kg, 10kg
(Gewicht hangt af van het soort platvis) Neem contact op voor de mogelijkheden.
Vriezen
Urk-Export biedt de mogelijkheid om platvisproducten in te vriezen.
Onze platvisproducten
Schol
Opties:
- Huidloos
Tong
Opties:
- Ingevroren
Tarbot
Opties:
- Verschillende gewichten (0,3 – 6kg)
Griet
Opties:
- Verschillende gewichten (0,3 – 2kg)
Waarom kiezen voor Urk-Export?
Verse platvis van hoge kwaliteit
Door onze moderne verwerkingsmethoden en zorgvuldige selectie kunnen we garanderen dat onze platvis altijd vers is en van de hoogste kwaliteit.
Gewenste gewicht en maten
Platvis kan in verschillende maten en gewichten worden geleverd. Dit biedt onze klanten de flexibiliteit om precies de juiste porties te kiezen, of het nu gaat om kleinere hoeveelheden voor de horeca of grotere bestellingen voor de retail. Zo kunnen we altijd maatwerk leveren, afgestemd op de specifieke behoeften van iedere klant.
Snelle en betrouwbare levering
Dankzij onze efficiënte logistiek en directe verbindingen kunnen we snelle en betrouwbare leveringen garanderen.
Ja, Urk-Export biedt zowel grote als kleine bestellingen aan. Of je nu een restaurant runt of een kleinere onderneming hebt, wij kunnen de hoeveelheid platvis leveren die jij nodig hebt.
Onze vis wordt dagelijks gecontroleerd door ervaren vakmensen, en we werken met strikte kwaliteits- en hygiënestandaarden om te zorgen dat elke levering voldoet aan de hoogste eisen.
