Wolfsbarsch
Dicentrarchus labrax
Der Wolfsbarsch gehört zu den exklusiven Fischarten und gilt als echter Leckerbissen.
Er ist ein dickschaliger Fisch mit großen silbernen Schuppen, einem grauen oder blauen Rücken mit silbernen Flanken und einem weißen Bauch.
Sehen Sie sich hier den Prozess der Fischverarbeitung in der Nordsee an
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Lachs
Salmo salar

Lachsfilet
Salmo salar

Scholle
Pleuronectes platessa

Schollenfilet
Pleuronectes platessa

Kalamar
Loligo vulgaris

Seezunge
Seezunge (Solea solea)

Makrele
Scomber scombrus

Kabeljau
Gadus morhua
(CoC N°: 4063061726179)