Lachs

Salmo salar

Lachs ist ein sehr beliebter Fisch und gehört in vielen Ländern zu den am häufigsten verzehrten Fischen. Lachs ist bekannt für seine einzigartige lachsrosa” Farbe, seinen Geschmack und seine Textur. Lachs ist ein ölhaltiger Fisch und daher reich an vielen Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren.

Urk-Export strebt für seine Lachsprodukte stets die höchste erreichbare Qualität an. Mehrmals in der Woche kauft das Einkaufsteam von Urk-Export hochwertigen Lachs ein. Dies ist möglich, weil wir enge Beziehungen zu den besten Lachslieferanten unterhalten. Wenn der Lachs am Standort von Urk-Export eintrifft, wird er sofort verarbeitet, verpackt und noch am selben Tag in ganz Europa verteilt. Ganz nach den Wünschen des Kunden.

Sehen Sie sich den Verarbeitungsprozess von Lachs hier an

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