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Solea solea

El lenguado es una de las especies de pescado más apreciadas y consumidas del Mar del Norte. El lenguado se encuentra en las aguas costeras del Atlántico oriental desde el sur de Noruega hasta Senegal. Los pescadores holandeses capturan el lenguado en su mayor parte mediante la pesca de arrastre de vara.

Vea el proceso de transformación del pescado plano aquí

Disponible

  • Pescado entero (eviscerado)
  • Filete
  • Skinned

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