Sole
Solea solea
La sole est l’une des espèces de poisson les plus appréciées et les plus consommées de la mer du Nord. La sole se trouve dans les eaux côtières de l’Atlantique oriental, du sud de la Norvège au Sénégal. La sole est en grande partie capturée par les pêcheurs néerlandais au moyen du chalutage à perche.
Regardez le processus de transformation des poissons plats ici
Disponible sur
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Méthode de capture
Notation
Emballage
Notre vaste gamme de produits
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Saumon
Salmo salar
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Filet de saumon
Salmo salar
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Plie
Pleuronectes platessa
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Filet de plie
Pleuronectes platessa
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Encornet
Loligo vulgaris
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Sole
Solea solea
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Maquereau
Scomber scombrus
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Morue
Gadus morhua