Brema
Sparus Aurata
El brema pertenece a la familia de las doradas y es un pez con aletas de raya. Esta especie es originaria de todo el mundo, principalmente de la acuicultura; en Europa, el brema se cría sobre todo en Grecia y Turquía. La cría de peces se realiza mediante jaulas tanto en agua dulce como salada.
Vea el proceso de transformación del pescado del Mar del Norte aquí
Disponible
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Área de captura
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Clasificación
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Salmón
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Pleuronectes platessa
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Loligo vulgaris
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Único
Solea solea
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Caballa
Scomber scombrus
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Bacalao
Gadus morhua