Archief Productos - Urk-Export

Salmón

Spikker — Mon, 21 Nov 2022 11:18:57 +0000

El salmón es un pescado muy popular y se encuentra entre los más consumidos en muchos países. El salmón es conocido por su color «rosa salmón», su sabor y su textura únicos. El salmón es un pescado azul y, por lo tanto, es rico en muchas vitaminas y ácidos grasos omega-3.

Urk-Export siempre se esfuerza por conseguir la máxima calidad posible para sus productos de salmón. Varias veces a la semana, el equipo de compras de Urk-Export compra salmón de alta calidad. Esto es posible gracias a las sólidas relaciones que mantenemos con los mejores proveedores de salmón. Cuando el salmón llega a las instalaciones de Urk-Export, se procesa inmediatamente, se embala y se distribuye por toda Europa en el mismo día. Todo según los deseos del cliente.

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Opciones

Pescado entero:

Filetes:

Porciones:

Filetes:

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Filete de salmón

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:49:22 +0000

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Disponible

Filetes
Listo
Pescado entero (eviscerado)

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Platija

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:41:56 +0000

La solla es una de las especies más importantes para la pesca holandesa y es también el pescado más desembarcado de la flota pesquera holandesa. La solla es común en el Océano Atlántico, el Mar del Norte y el Mar Báltico, entre otros. La solla se captura principalmente con la técnica de arrastre de vara y el pescado se desembarca fresco varias veces a la semana.

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Opciones

Pescado entero:

Peso: 1100 gramos

Filete:

Peso: 1100 gramos

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Filete de platija

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:49:17 +0000

La platija es una de las especies más importantes para la pesca holandesa y es también el pescado más desembarcado de la flota pesquera holandesa. La platija es común en el Océano Atlántico, el Mar del Norte y el Mar Báltico, entre otros. La platija se captura principalmente con la técnica de arrastre de vara y el pescado se desembarca fresco varias veces a la semana.

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Disponible

Filetes
Listo
Pescado entero (eviscerado)

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Calamar

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:42:01 +0000

El calamar se captura cada vez más en el Mar del Norte y el Atlántico nororiental. El calamar se captura principalmente mediante la técnica de pesca con mosca, esta técnica apenas daña al pez lo que beneficia su calidad. La mayor parte del calamar holandés se exporta a los países del sur de Europa.

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Disponible

Pescado entero

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Único

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:49:16 +0000

El lenguado es una de las especies de pescado más apreciadas y consumidas del Mar del Norte. El lenguado se encuentra en las aguas costeras del Atlántico oriental desde el sur de Noruega hasta Senegal. Los pescadores holandeses capturan el lenguado en su mayor parte mediante la pesca de arrastre de vara.

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Pescado entero (eviscerado)
Filete
Skinned

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Caballa

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:42:00 +0000

La caballa es una de las especies de pescado más populares para el consumo en todo el mundo. Se encuentra principalmente en el Océano Atlántico y en el Mar del Norte. La caballa se puede capturar con distintos métodos de pesca y se desembarca fresca varias veces a la semana en las subastas de pescado holandesas.

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Pescado entero
Filetes

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Bacalao

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:41:55 +0000

El bacalao pertenece a los peces redondos y está relacionado con la familia del bacalao, que también incluye la pescadilla, el eglefino y el carbonero. El bacalao es una especie de pescado que se encuentra habitualmente en el Mar del Norte y el Océano Atlántico. El bacalao se suele entregar eviscerado y se vende entero, en lomos o fileteado.

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Muy
Haas
Filete

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Salmonete

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:41:56 +0000

El salmonete pertenece a las especies parecidas a la perca y también se le llama rey de la gaviota, a pesar de no estar emparentado con ella. El salmonete se reconoce por sus colores rosa y rojo. En los últimos años, este pez se encuentra cada vez más en el Océano Atlántico y el Mar del Norte. El salmonete se captura principalmente con la pesca con mosca. Con esta técnica, el pescado apenas se daña, lo que beneficia la calidad.

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Pescado entero

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Rodaballo

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:49:21 +0000

El rodaballo es una de las especies de peces planos más grandes y es uno de los peces de consumo más codiciados y preciados del Mar del Norte. Este pez se encuentra en los fondos pedregosos de la parte norte del Mar del Norte. Los pescadores holandeses suelen capturar el rodaballo de forma incidental y lo desembarcan fresco varias veces a la semana.

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Pescado entero
Filete

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Sepia

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:42:02 +0000

Las sepias pertenecen al orden Sepioidea. Son moluscos que se distinguen de otros calamares, como el pulpo, por su gran cuerpo o manto.

Las sepias tienen un caparazón plano e interno y un cuerpo corto y ancho con ocho brazos cortos y dos tentáculos mucho más largos.

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Pescado entero

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Rubio

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:41:06 +0000

El gurno es una especie de pez originaria del Mediterráneo, pero hoy en día es cada vez más común en el Canal de la Mancha y en nuestro propio Mar del Norte. Los salmones rojos son capturados principalmente por buques que utilizan la técnica denominada «flyshoot». Con esta técnica, el pescado apenas se daña, lo que beneficia la calidad.

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Disponible

Filetes
Pescado entero

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Lubina

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:42:01 +0000

La lubina es una de las especies de pescado más exclusivas y se considera una auténtica delicia.

Es un pez de cuerpo grueso con grandes escamas plateadas, lomo gris o azul con flancos plateados y vientre blanco.

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Pescado entero
Filetes

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Brema

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:49:31 +0000

El brema pertenece a la familia de las doradas y es un pez con aletas de raya. Esta especie es originaria de todo el mundo, principalmente de la acuicultura; en Europa, el brema se cría sobre todo en Grecia y Turquía. La cría de peces se realiza mediante jaulas tanto en agua dulce como salada.

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Pescado entero
Filetes

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Rémol

Spikker — Fri, 25 Nov 2022 12:49:23 +0000

El rémol es un pez plano y magro que pertenece a la familia del rodaballo. Esto hace que el rémol sea similar al rodaballo, pero con una forma más ovalada. El rémol se encuentra en las aguas costeras del Mar del Norte y del Mediterráneo.

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Pescado entero (eviscerado)

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